여름철 보양식 새 강자 등극한 '이 고기'…진짜 몸에 좋을까 [건강!톡] 2025-07-03 19:55:40

강자로 떠오른 염소고기, 효과는 어떨까. 3일 헬스조선에 따르면 염소고기는 단백질 함량이 높은 편이지만, 삶은 고기 100g당 약 29g으로 소고기(26g), 돼지고기(25~31g), 닭고기(25g), 오리고기(29g) 등 다른 육류와 비교했을 때 크게 뛰어난 수준은 아니다. 지방 함량은 100g당 약 14g으로 소고기(27g), 오리고기(17g)보...

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고단백 두부·당뇨식 즉석밥...국내 첫 혁신식품경진대회 [뉴스+현장] 2025-07-03 18:05:01

줄였으며, 단백질 함량은 높였다. 그 외에도 탄성과 안전성이 높다는 장점을 인정받았다. 대상 팀은 상금 500만원과 함께 올해 독일에서 열리는 에코트로펠리아 국제 본선 진출 자격과 이에 따른 경비(국제 심사 통과시)를 지원받는다. 심사위원에는 풀무원, 삼양식품, 비타민DIY 등 업계 전문가, 학계 전문가, 사업성...

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• #고단백 두부당뇨식 #대상 #선보 #코트로펠리 #두부 #본선 #식품

JW중외, 위장관외과학회서 종합영양수액 임상적 유효성 공유 2025-07-03 09:24:27

함량 단백질 TPN '위너프에이플러스페리 733mL'를 지난 1일 출시했다. JW중외제약 관계자는 "이번 연구 결과는 위너프 패밀리가 위암 수술 환자의 영양 상태 유지와 회복에 실질적인 도움을 줄 수 있음을 입증한 것"이라며 "앞으로도 임상적 근거를 기반으로 한 차별화된 수액을 지속 공급해 시장을 선도하겠다"고...

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• #JW중외 위장관외과학회서 #임상 #체중 #결과 #수술 #환자

알피바이오, 프로바이오틱스·기능성 오일 결합 장용성 연질캡슐 특허 획득 2025-07-02 22:02:06

함량 변동률을 0.3% 이하로 유지할 수 있도록 설계되었으며, 캡슐 1개당 최대 1,000억 마리(CFU)의 유산균 함유도 가능하여 고함량 복합제형 제품에도 대응할 수 있다. 특히 EPA/DHA와 유산균은 상호 보완적 시너지 효과를 통해 유산균의 활성을 높이고, 체내 면역력 증진을 위한 기능성 제품 시장 확대에 기여할 수 있는...

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• #알피바이오 프로바이오틱스기능성 #유산균 #알피바이오 #기술 #제품 #시장 #오일

아침마다 과일 갈아 마셨는데…"절대 먹지 마라" 뜻밖의 경고 2025-07-02 21:41:47

당이 없고 단백질은 많고 탄수화물 함량이 낮은 제품으로 선택하라"고 조언했다. 그다음 추천한 식단은 순탄수화물 함량이 적은 단백질 셰이크다. 우 교수는 "곡물 맛 단백질 셰이크에 우유를 넣고 올리브오일을 10~15㏄ 정도 넣어 먹는다. 올리브오일에 오메가9 같은 지방산이 풍부하고 포만감을 준다"고 말했다. 우...

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• #아침마다 과일 #단백질 #과일 #아침

야식 먹어도 '위고비 뺨치는 효과'…내과 의사가 공개한 꿀팁 [건강!톡] 2025-07-02 19:55:01

많고 탄수화물 함량이 낮은 제품으로 선택하라"고 했다. 두 번째 식단은 '단백질 셰이크와 올리브오일'이다. 이때 단백질 셰이크는 탄수화물 함량이 낮은 제품으로 골라야 한다. 우 교수는 "곡물맛 단백질 셰이크를 우유에 넣고 올리브오일을 10~15㏄ 정도 넣어 먹는다"며 "올리브오일의 지방산이 포만감을 준다"고...

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"프로바이오틱스·기능성 오일 결합 장용성 연질캡슐 특허 획득" 2025-07-02 08:35:22

함량 식용 오일을 동시에 캡슐화하면서도, 실온(1~35℃)에서 18개월 동안 유산균의 생존을 유지할 수 있는 복합 기능 연질캡슐에 대한 내용이다. 유산균이 열에 취약해 장기 유통이 어려웠던 기술적 한계를 극복한 성과라고 회사는 자평했다. 이 제품에는 락토바실러스(Lactobacillus)계 유산균, 락토코커스(Lactococcus)계...

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• #프로바이오틱스기능성 오일 #유산균 #특허 #연질캡슐 #오일 #알피바이오

법무법인 바른, '李정부 개정 상법' 세미나 개최 [로앤비즈 브리핑] 2025-07-01 16:25:36

변호사(36기·사진)는 “철강·알루미늄 함량을 과소신고 하는 경우 형사처벌 등 불이익을 받을 수 있는 만큼 주의해야 한다”는 점을 특히 강조했다. 지평, ‘리츠 최신 이슈’ 세미나 성료법무법인 지평이 지난달 30일 한국부동산분석학회와 공동으로 ‘리츠(REITs·부동산 투자회사)의 최신 이슈와 대안을 말하다’를...

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